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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨適合露營食材 》戶外野炊的料理靈感,露營也能吃得好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何形容

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣

讀初中時,我和七個性格活潑的女孩特別投緣,因為成績都非常好,所以家長和老師對于我們老聚在一起調皮搗蛋的事非常寬容。我現在還記得當年的幾件趣事。 一個女孩偷了一件別人送給她爸的藍帶罐裝啤酒,于是我們找了個偏僻的山頭喝酒。看見沒人,順便偷了一堆還沒有長熟的桔子。啤酒不好喝,就全淋在桔子樹上。走的時候,我們幾個人的心里沒有一點負罪感——我們雖偷了桔子,但也施了肥呀! 畢業前夕,我們趁家長不在家鼓搗“畢業照”:每個女孩都穿白襯衫,一本正經地戴著從爸爸和男老師那里借來的領帶,大家都舉著鍋碗瓢盆,最前排蹲著的那位捧著一顆大白菜。 十幾年的時間過去,八個瘋瘋鬧鬧的小女孩都已為人母。生活的艱辛、世事的淬煉,讓人成熟,也讓人世故。在老友相聚時,我發現神情疲憊沉重的是那幾個“成功人士”——她們要么在大城市里有體面的職業,要么生意做得風生水起,有豪宅名車。心情爽朗、不改當年頑皮本色的,反而是在一個縣城高中當老師的凌,她的朋友圈里泄露的生活點滴,也總能讓人看后莞爾。 凌去廣場散步,“搭訕”長得可愛的小男孩,小男孩知無不言言無不盡,大方告知姓名年齡、家庭住址,凌問小男孩是不是媽媽在附近學校教書,小男孩一溜煙地跑了。凌憂傷地想:“難道他把我當成人販子了嗎?”沒想到小男孩又出現了,氣喘吁吁地對凌說:“阿姨,我媽媽說她不是老師!”凌對這份坦誠的回應是:“我決定和他成為忘年交!” 和有趣的凌生活在一起,她的丈夫和兒子也都非常幽默。凌在客廳玩手機,看見一篇文章,標題是“爸爸,你再不陪我,我就長大了”。凌故意大聲地把標題念出來,凌的丈夫聽后,不服氣地說:“你這句話應該改成‘玩手機的媽媽不陪我,我就長大了’!”凌四歲的兒子附和著說:“媽媽老是看手機,等她的眼睛瞎了,我們就不管她了!”凌的總結是:“我這是搬起石頭砸自己的腳!” 凌很普通,離“優秀”和“成功”的標準相去甚遠,但凌的有趣比別人的優秀更讓我覺得難得。有一副好腦筋再憑著一股拼勁,做個優秀的人不難,但做一個有趣的人,卻需要一副赤子心腸。有很多人教導我們怎么去做一名優秀的人,卻沒有人教過我們,怎么去做一個有趣的人,將世界活成自己的游樂場。 凌讓我明白,有趣根源于澎湃的生命力,對一切未知報以好奇,用心感受生活中的快樂。我們可以以千萬種方式成為一個優秀的人,但我們不應舍棄自己的有趣。因為有趣,就是人生中最高程度的優秀啊! >>>更多美文:感悟生活

備注:本詩可以唱,屬于唱的類型現代詩。 我聽見風說著, 風也在呼喚著, 誰還在相思著, 偷偷地哭了。 我聽見風說著, 別再相思寂寞, 他又不會知得, 干嘛假裝快樂。 我聽見風說著, 秋葉不會散落, 去年燈外花火, 早已經走了。 我聽見風說著, 它也在思念著, 誰在思念誰啊, 誰在想誰啊? 我看見你笑著, 心里正甜蜜著, 有人喜歡你著, 你知道嗎? 興許你會知得, 有人在看你著, 你在橋上站著, 他在樓上看著。 相思太過難過, 風里全是寂寞, 我的相思之歌, 還在唱著啊。 我聽見風說著, 你也在思念著, 那個人是我嗎? 美麗的夢啊。 我聽見風說著, 你也會喜歡我, 你不會忘記我, 或許是假的。 我聽見你說著, 風在眼前飄過, 喜歡了這么多年, 應該到頭了吧。 ——作于9月10日 >>>更多美文:自創現代詩

我們都是平凡人,想到傷心的事會難過流淚,想到某些傷害到你的人和事會有厭惡情緒,看到不公平的事情感到氣憤,面對困難覺得非常恐懼,被人批評、指責時感到委屈郁悶……這些情緒如果得不到排解,自己就會充滿負能量。 真正愛你的人,一定是可以帶給你正能量的人 如果有那么一個人,每天都給你能量,讓你白天能高興起床,晚上安心入睡,做事充滿動力,對未來充滿期待,那他就是一個有正能量的人,那你就沒有愛錯人。 其實,每個人身上都帶有能量,樂觀、積極、向上的人,充滿熱情、希望與信念。與這樣的人相處,你會感到快樂、向上和信任的感覺。 我們都有這樣的體會:與有些人聊天,興致勃勃,意猶未盡,就算是陰天,心里也裝著太陽,令你容光煥發,信心倍增,感受到人性的光輝和社會的美好;但是,與有些人聊天,會被對方的幾十個 “郁悶” 變得心情郁悶。 最合適的感情,永遠都不是以愛的名義互相折磨,而是彼此陪伴,成為對方的陽光。 我們一生中會遇到很多不同的人,你會發現,那些整天抱怨的人一直止步不前,但那些對生活充滿希望的人會過得越來越好。因為正能量是會傳染的,會讓我們在并不一帆風順的生活里看到希望。 真正愛你的人,一定是可以帶給你正能量的人。給你勇氣去做自己,也陪你一起變成更好的人。 正能量的人會向你展示一個全新的世界,讓你能用一個嶄新的視角去看問題,讓你知道自己有很多潛力并且可以做得更好。所以,無論在生活中還是在愛情里,我們都要靠近有正能量的人。 一路走來,也許你沒那么優秀,但你不善良也不虛偽,你有話直說,做事坦蕩,怕什么沒人愛?你要和一個讓你越變越好的人在一起,這才是愛情對我們來說的意義。 我們終其一生都在尋找那個對的人,我們無法給對的人下一個完整的定義,但我知道他一定要是個充滿正能量的人。你應該不希望自己每天生活在抱怨和哀愁中吧? 所以,遠離那個老是讓你心情郁悶的人,和那個讓你感受到正能量的人在一起。 真正愛你的人是不會讓你變成一個否定自己的人,他會把最好的自己和最好的你展示在你面前,讓你依然相信這個世界的美好,然后陪你一起變得更好。 和充滿正能量的人在一起,是今生的福報,一定要會好好珍惜,并傳遞對生命的感恩及對生活的熱愛。 人生短暫,去找一個像太陽一樣的人,為你曬掉所有不值一提的悲傷,讓你有勇氣活成自己想要的模樣。去靠近一個正能量的人,你會越來越幸福! 愿你在一個人的路上,可以遇到一個正能量的人做伴。倘若那個人還沒出現,答應我,你先把自己活成一個正能量的人。

“總是向你索取,卻不曾說謝謝你。直到長大以后,才懂得你不容易……一生要強的爸爸,我能為你做些什么,微不足道的關心收下吧……” 每當聽到筷子兄弟唱的這首《父親》歌曲時,我都會淚流滿面。想起了臥在病榻上的父親一生的不易,一生只知道奉獻不知道索取。今年已經75歲的老父親,得腦血栓已經9年。就這樣不言不語的9年,全靠外力作用的倒下、坐起的9年,只會拉拉手、微笑的9年……如今父親吃飯已經越來越少,無力咀嚼,基本靠稀釋下咽,時日已經不多了。 父親兩歲時便沒了母親,他的母親是因為日本鬼子投放鼠疫而亡。后來,爺爺續了弦,在后老伴兒面前矮半截的爺爺,只對后老伴兒的孩子們關愛有加,對父親的關心就更少了。父親5歲時得了一場大病,渾身抽搐嘔吐不止,比父親年長十多歲的姑姑曾經說過,由于醫療條件落后,也不知道父親得的是什么病,除了觀望等待奇跡出現,沒有什么辦法可醫治父親的病,最后,沒有一點希望的家人只好把奄奄一息的父親用草席包裹起來扔到了墳塋地。第二天,父親竟奇跡般地活了過來,自己歪歪扭扭回到家……大難不死的父親后來在哥哥、親戚、村鄰的幫助下,靠吃百家飯一天天長大。 父親做了一輩子的鄉村教師。年輕時曾經“輝煌”過。輝煌的原因是考上了農安的師范學校,成了國家的公立教師,吃上了“紅本”,屬于正兒八經的國家干部。然而,沒有享受夠幾天好日子的父親由于受“文革”的影響,被迫辭去教師資格,從榛柴小學回到老家柴崗鄉紅旗村務農。 務農不到兩年,紅旗小學由于教育落后,教師缺少,學校看到父親的人品和能力,請父親前去學校代課。教學,對于父親來說,如魚得水,綽綽有余。這一代就是20多年,教過的學生無數。20世紀90年代初,國家出臺政策,讓一部分代課教師轉正。當時,學校有很多需要轉正的代課教師,父親總是讓著別人。學校先后轉正20多人,等到父親辦理手續時,政策又發生了改變。無論是學校還是家人親戚朋友都支持他去找找人爭取轉上,可父親總是默不作聲。 1987年11月8日22時左右,農安縣火車站寒風凜冽大雪飄舞,父親站在站臺上一語不吭看著我,不一會,一輛軍列緩緩地開了過來。大家伙兒排著整齊隊伍走上列車,當我即將踏上列車時,父親拽著我的手告訴我“老老實實做人,踏踏實實做事”。這是我當兵臨走時聽到父親說出的話。后來聽母親說,第二天,父親回到家里大病一場,淚流滿面,嗓子嘶啞說不話來。當兵以后,我遵循父親的教誨,努力學習,踏實工作,積極向上,要求進步……先后獲了獎、立了功、提了干,一直到2007年轉業到地方至今,30年間,我先后寫過不下百人典型事跡,唯獨沒有給父親寫過什么。 我也將到知天命的年齡了。嚴格地說,在外奔波30年,還沒有真真切切和父親一起品味過生活,每每想起這些,總是覺得虧欠父母太多,直到去年女兒考上了大學,才有時間回老家看望父母。每次父親見到我時,總是露出笑的模樣,雖然父親不會開口說話,但他會用他那顫顫巍巍的手用力地拉住我的手,此時此景,我眼含熱淚。我告訴他,我很好,并把單位和自己家里的事情和他訴說一遍,父親聽完后就會慢慢把手撒開,然后目不轉睛地盯著我。 勤勞一生的父親無所求,只求兒女健康、向上、快樂、幸福。在外奔波30年的我,希望父親求生的欲望再強一些,多活幾日,給我孝順的機會。如果有來生,我愿意做父親的兄長。 >>>更多美文:情感日志

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