陳惠誠的優質推薦評比

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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此外，課程還會贈送價值超過十萬的分享內容，包括總店獲利分析表、粉專線上招商行銷+直播行銷套路SOP等等。這些內容將幫助您更好地了解加盟行業，並且提升您的加盟店的成功機會。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

廢名：五祖寺　　現在我住的地方離五祖寺不過五里路，在我來到這里的第二天我已經約了兩位朋友到五祖寺游玩過了。大人們做事真容易，高興到哪里去就到哪里去！我說這話是同情于一個小孩子，便是我自己做小孩子的時候。真的，我以一個大人來游五祖寺，大約有三次，每回在我一步登高之際，不覺而回首望遠，總很有一個驕傲，仿佛是自主做事的快樂，小孩子所欣羨不來的了。這個快樂的情形，在我做教師的時候也相似感到，比如有時告假便告假，只要自己開口說一句話，記得做小學生的時候總覺得告假是一件很不容易的事了。總之我以一個大人總常常同情于小孩子，尤其是我自己做小孩子的時候，——因之也常常覺得成人的不幸，凡事應該知道臨深履薄的戒懼了，自己作主是很不容易的。因之我又常常羨慕我自己做小孩時的心境，那真是可以贊美的，在一般的世界里，自己那么的繁榮自己那么的廉貞了。五祖寺是我小時候所想去的地方，在大人從四祖，五祖帶了喇叭，木魚給我們的時候，幼稚的心靈，四祖寺，五祖寺真是心向往之，五祖寺又更是那么的有名，天氣晴朗站在城上可以望得見那個廟那個山了。從縣城到五祖山腳下有二十五里，從山腳下到廟里有五里。這么遠的距離，那時我，一個小孩子，自己知道到五祖寺去玩是不可能的了。然而有一回做夢一般的真個走到五祖寺的山腳下來了，大人們帶我到五祖寺來進香，而五祖寺在我竟是過門不入。這個，也不使我覺得奇怪，為什么不帶我到山上去呢？也不覺得悵惘。只是我一個小孩子在一天門的茶鋪里等候著，尚被系坐在車子上未解放下來，心里確是有點孤寂了。最后望見外祖母，母親，姊姊從那個山路上下來了，又回到我們這個茶鋪所在的人間街上來了（我真仿佛他們好容易是從天上下來），甚是喜悅。我，一個小孩子，似乎記得始終沒有說一句話。到現在那件過門不入的事情，似乎還是沒有話可說，即是說沒有質問大人們為什么不帶我上山去的意思，過門不入也是一個圓滿，其圓滿真仿佛是一個人間的圓滿，就在這里為止也一點沒有缺欠。所以我先前說我在茶鋪里坐在車上望著大人們從山上下來好像從天上下來，是一個實在的感覺。那時我滿了六歲，已經上學了，所以寄放在一天門的原故，大約是到五祖寺來進香小孩子們普遍的情形，因為山上的路車子不能上去，只好在山腳下茶鋪里等著。或者是我個人特別的情形亦未可知，因為我記得那時我是大病初愈，還不能好好的走路，外祖母之來五祖寺進香乃是為我求福了，不能好好走路的小孩子便不能跟大人一路到山上去，故寄放在一天門。不論為什么原故，其實沒有關系，因為我已經說明了，那時我一個小孩子便沒有質問的意思，叫我在這里等著就在這里等著了。這個忍耐之德，是我的好處。最可贊美的，他忍耐著他不覺苦惱，忍耐又給了他許多涵養，因為我，一個小孩子，每每在這里自己游戲了，到長大之后也就在這里生了許多記憶。現在我總覺得到五祖寺進香是一個奇跡，仿佛晝與夜似的完全，一天門以上乃是我的夜之神秘了。這個夜真是給了我一個很好的記憶。后來我在濟南千佛山游玩，走到一個小廟之前白墻上橫寫著一天門三個字，我很覺得新鮮，“一天門？”真的我這時乃看見一天門三個字這么個寫法，兒時聽慣了這個名字，沒想到這個名字應該怎么寫了。原來這里也有一天門，我以為一天門只在我們家鄉五祖寺了。然而一天門總還在五祖寺，以后我總仿佛“一天門”三個字寫在一個懸空的地方，這個地方便是我記憶里的一天門了。我記憶里的一天門其實什么也不記得，真仿佛是一個夜了。今年我自從來到亭前之后，打一天門經過了好幾回，一天門的街道是個什么樣子我曾留心看過，但這個一天門也還是與我那個一天門全不相干，我自己好笑了。寫到這里，我想起了二天門。今年四月里，我在多云山一個親戚家里住，一天約了幾個人到五祖寺游玩，走進一天門，覺得不像，也就算了，但由一天門上山的那個路我仿佛記得是如此，因此我很喜歡的上著這個路，一直走到二天門，石徑之間一個小白屋，上面寫“二天門”，大約因為一天門沒有寫著一天門的原故，故我，一個大人，對于這個二天門很表示著友愛了，見了這個數目字很感著有趣，仿佛是第一回明白一個“一”字又一個“二”字那么好玩。我記得小時讀“一去二三里，煙村四五家，樓臺六七座，八九十枝花”，起初只是唱著和著罷了，有一天忽然覺著這里頭有一二三四五六七八九十，十個字，乃拾得一個很大的喜悅，不過那個喜悅甚是繁華，雖然只是喜歡那幾個數目字，實在是仿佛喜歡一天的星，一春的花；這回喜歡“二天門”，乃是喜歡數目字而已，至多不過舊雨重逢的樣子，沒有另外的兒童世界了。后來我在二天門休息了不小的工夫，那里等于一個涼亭，半山之上，對于上山的人好像簡單一把扇子那么可愛。　　那么兒時的五祖寺其實乃與五祖寺毫不相干，然而我喜歡寫五祖寺這個題目。　　我喜歡這個題目的原故，恐怕還因為五祖寺的歸途。到現在我也總是記得五祖寺的歸途，其實并沒有記住什么，仿佛記得天氣，記得路上有許多橋，記得沙子的路。一個小孩子，坐在車上，我記得他同大人們沒有說話，他那么沉默著，喜歡過著木橋，這個木橋后來乃像一個影子的橋，它那么的沒有缺點，永遠在一個路上。稍大讀《西廂記》，喜歡“四圍山色中，一鞭殘照里”兩句，也便是喚起了五祖寺歸途的記憶，不過小孩子的“殘照”乃是朝陽的憧憬罷了。因此那時也懂得讀書的快樂。我真要寫當時的(www.lz13.cn)情景其實寫不出，我的這個好題目乃等于交一份白卷了。　　附記　　民國二十八年秋季我在黃梅縣小學教國語，那時交通隔絕，沒有教科書，深感教材困難，同時社會上還是《古文觀止》有勢力，我個人簡直奈他不何。于是我想自己寫些文章給小孩們看，總題目為《父親做小孩子的時候》，這是我的誠意，也是我的戰略，因為這些文章我是叫我自己的小孩子看的，你能禁止我不寫白話文給我自己的小孩子看嗎？孰知小學國語教師只做了一個學期，功課又太忙，寫了一篇文章就沒寫了，而且我知道這篇文章是失敗的，因為小學生看不懂。后來我在縣初中教英語，有許多學生又另外從我學國文，這時舊的初中教科書漸漸發現了，我乃注意到中學教科書里頭好些文章可以給學生讀，比我自己來寫要事半功倍得多，于是我這里借一種，那里借一種，差不多終日為他們找教科書選文章。我選文章時的心情，當得起大公無私，覺得自己的文章當初不該那樣寫，除了《橋》里頭有數篇可取外，沒有一篇敢保薦給自己的小孩子看，這不是自己的一個大失敗嗎？做了這么的一個文學家能不惶恐嗎？而別人的文章確是有好的，我只可惜他們都太寫少了，如今這些少數的文章應該是怎樣的可貴呵，從我一個做教師與做父親的眼光看來。現在我還想將《父親做小孩子的時候》繼續寫下去，文章未必能如自己所理想的，我理想的是要小孩子喜歡讀，容易讀，內容則一定不差，有當作家訓的意思。《五祖寺》這一篇是二十八年寫的，希望以后寫得好些，不要顯得“莊嚴”相。　　民國三十五年十一月八日廢名記于北平　　 廢名作品_廢名散文集選 王了一作品_王了一散文集選 方令孺散文精選分頁：123

其他熱門新知02

畢淑敏：傾聽　　我攻讀心理學博士方向課程的時候，書寫作業，其中有一篇是研究“傾聽”。剛開始我想，這還不容易啊，人有兩耳，只要不是先天失聰，落草就能聽見動靜。夜半時分，人睡著了，眼睛閉著，耳輪沒有開關，一有月落烏啼，人就猛然驚醒，想不傾聽都做不到。再者，我做內科醫生多年，每天都要無數次地聽病人傾倒滿腔苦水，鼓膜都起繭子了。所以，傾聽對我應不是問題。　　查了資料，認真思考，才知差距多多。在“傾聽”這門功課上，許多人不及格。如果談話的人沒有我們的學識高，我們就會虛與委蛇地聽；如果談話的人冗長煩瑣，我們就會不客氣地打斷敘述；如果談話的人言不及義，我們會明顯地露出厭倦的神色；如果談話的人缺少真知灼見，我們會諷刺挖苦，令他難堪……凡此種種，我都無數次地表演過，至今一想起來，無地自容。　　世上的人，天然就掌握了傾聽藝術的人，可說鳳毛麟角。　　不信，咱們來做一個試驗。　　你找一個好朋友，對他或她說，我現在同你講我的心里話，你卻不要認真聽。你可以東張西望，你也可以聽音樂梳頭發干一切你忽然想到的事，你也可以顧左右而言他……總之，你什么都可以做，就是不必聽我說。　　當你的朋友決定配合你以后，這個游戲就可以開始了。你必要揀一件撕肝裂膽的痛事來說，越動感情越好，切不可潦草敷衍。　　好了，你說吧……　　我猜你說不了多長時間，最多三分鐘，就會鳴金收兵，無論如何你也說不下去了。面對著一個對你的疾苦你的憂愁無動于衷的家伙，你再無興趣敞開心懷。不但你緘口了，而且你感到沮喪和憤怒。你覺得這個朋友愧對你的信任，太不夠朋友。你決定以后和他漸漸疏遠，你甚至懷疑認識這個人是不是一個錯誤……你會說，不認真聽別人講話，會有這樣嚴重的后果嗎？我可以很負責地告訴你，正是如此。有很多我們喪失的機遇，有若干陰差陽錯的信息，有不少失之交臂的朋友，甚至各奔東西的戀人，那絕緣的起因，都系我們不曾學會傾聽。　　好了，這個令人不愉快的游戲我們就做到這里。下面，我們來搞一個令人愉快的活動。　　還是你和你的朋友。這一次，是你的朋友向你訴說刻骨銘心的往事。請你身體前傾，請你目光和煦。你屏息關注著他的眼神，你隨著他的情感沖浪而起伏。如果他高興，你也報以會心的微笑；如果他悲哀，你便陪伴著垂下眼簾；如果他落淚了，你溫柔地遞上紙巾；如果他久久地沉默，你也和他緘口走過……非常簡單。當他說完了，游戲就結束了。你可以問問他，在你這樣傾聽他的過程中，他感到了什么。　　我猜，你的朋友會告訴你，你給了他尊重，給了他關愛；給他的孤獨以撫慰，給他的無望以曙光。給他的快樂加倍，給他的哀傷減半。你是他最好的朋友之一，他會記得和你一道度過的難忘時光。　　這就是傾聽的魔力。　　傾聽的“傾”字，我(www.lz13.cn)原以為就是表示身體向前斜著，用肢體語言表示關愛與注重。翻查字典，其實不然，或者說僅僅作這樣的理解是不夠全面的。傾聽，就是“用盡力量去聽”。這里的“傾”字，類似傾巢出動，類似傾箱倒篋，類似傾國傾城，類似傾盆大雨……總之殫精竭慮毫無保留。　　可能有點夸張和矯枉過正，但傾聽的重要性我以為必須提到相當的高度來認識，這是一個人心理是否健康的重要標志之一。　　人活在世上，說和聽是兩件要務。　　說，主要是表達自己的思想情感和意識，每一個說話的人都希望別人能夠聽到自己的聲音。聽，就是接收他人描述的內心想法，以達到溝通和交流的目的。聽和說像是鯤鵬的兩只翅膀，必須協調展開來，才能直上九萬里。　　現代生活飛速地發展，人的一輩子，再不是蜷縮在一個小村或小鎮，而是縱橫馳騁漂洋過海。接觸的人，不再是幾十一百，很可能成千上萬。要在相對短暫的時間內，讓別人聽懂你的話，讓你聽懂別人的話，并且在兩顆頭腦之間產生碰撞，這就變成了心靈的藝術。　　 畢淑敏作品_畢淑敏散文集 畢淑敏：今世的五百次回眸 畢淑敏：賠分頁：123

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